Universitas Negeri Surabaya
Fakultas Teknik
Program Studi S1 Pariwisata

Kode Dokumen

SEMESTER LEARNING PLAN

Course

KODE

Rumpun MataKuliah

Bobot Kredit

SEMESTER

Tanggal Penyusunan

Manajemen Destinasi Wisata

9320702008

T=1

P=1

ECTS=3.18

2

9 April 2026

OTORISASI

Pengembang S.P

Koordinator Rumpun matakuliah

Koordinator Program Studi




.......................................


.......................................


NURUL FARIKHATIR RIZKIYAH

Model Pembelajaran

Case Study

Program Learning Outcomes (PLO)

PLO program Studi yang dibebankan pada matakuliah

PLO-3

Mengembangkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan kreatif dalam melakukan pekerjaan yang spesifik di bidang keahliannya serta sesuai dengan standar kompetensi kerja bidang yang bersangkutan

PLO-6

Menguasai metode perencanaan, pengembangan, dan evaluasi produk/jasa pariwisata yang mengintegrasikan kearifan lokal, teknologi informasi komunikasi, dan prinsip keberlanjutan

PLO-9

Mampu merancang, mengelola, dan mengevaluasi produk serta layanan pariwisata (destinasi, perjalanan, event hospitality, dan kewirausahaan) yang inovatif, berkelanjutan dan berdaya saing

Program Objectives (PO)

PO - 1

Mahasiswa mampu menganalisis konsep, ruang lingkup, dan dinamika manajemen destinasi pariwisata secara logis, kritis, dan sistematis.

PO - 2

Mahasiswa mampu merancang perencanaan dan pengembangan destinasi pariwisata berbasis analisis pasar, keberlanjutan, dan teknologi digital.

PO - 3

Mahasiswa mampu menyusun strategi pengelolaan pelayanan, pemasaran, dan pengalaman wisatawan yang inovatif dan berdaya saing.

Matrik PLO-PO
 
POPLO-3PLO-6PLO-9
PO-1✔  
PO-2 ✔ 
PO-3  ✔

Matrik PO pada Kemampuan akhir tiap tahapan belajar (Sub-PO)
 
PO Minggu Ke
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
PO-1✔✔✔✔✔✔✔✔✔
PO-2✔✔✔✔✔✔
PO-3✔

Deskripsi Singkat Mata Kuliah

Mata kuliah Manajemen Destinasi Pariwisata (MDP) memberikan pemahaman mendalam mengenai tata kelola dan pengembangan strategis sebuah destinasi pariwisata. Pembahasan mencakup konteks dari tingkat lokal, regional, nasional, hingga internasional. Fokus utama dari mata kuliah ini adalah membekali mahasiswa dengan kemampuan untuk merancang dan mengelola destinasi yang tidak hanya kompetitif dan menarik bagi wisatawan, tetapi juga berkelanjutan dari segi ekonomi, sosial, dan lingkungan. Mahasiswa akan mempelajari bagaimana menciptakan pengalaman yang berkualitas bagi pengunjung sambil memastikan kelestarian destinasi untuk jangka panjang.

Pustaka

Utama :

Pendukung :

  1. Pitana, I Gede, & Diarta, I Ketut Surya. (2009). Pengantar Ilmu Pariwisata. Yogyakarta: Andi Offset.
  2. Rodríguez-Díaz, M. (2019). Tourism Destination Management. MDPI Books
  3. Liestiandre, H. K. (2025). Manajemen Destinasi Pariwisata. P3M PPB
  4. Sunaryo, B. (2013). Kebijakan Pembangunan Destinasi Pariwisata: Konsep dan Aplikasinya di Indonesia. Gava Media.
  5. Teguh, F. (2024). Tata Kelola Destinasi: Membangun Ekosistem Pariwisata. UGM Press. (Buku ini membahas konsep Destination Management Organization dan Destination Governance)
  6. Minnaert, L. (2025). Tourism Planning & Policy: Strategies for Destination Development and Management. SAGE Publications Ltd.
  7. Morrison, A. M. (2023). Marketing and Managing Tourism Destinations (3rd ed.). Routledge.
  8. Ryan, C. (2023). Advanced Introduction to Tourism Destination Management. Edward Elgar Publishing.
  9. Buhalis, D., & Costa, C. (Eds.). (2022). Tourism Destination Management: Planning, Marketing and Impacts (1st ed.). Goodfellow Publishers.
  10. Ordoñez de, P., & Tennyson, R. (Eds.). (2025). Global Hospitality and Tourism Management Technologies.

Dosen Pengampu

Andika Kuncoro Widagdo, M.Pd.

Nurul Farikhatir Rizkiyah, M.Pd

Novia Tesalonika Amanda Rerung, S.Par., M.Sc.

Minggu Ke-

Kemampuan akhir tiap tahapan belajar
(Sub-PO)

Penilaian

Bantuk Pembelajaran,

Metode Pembelajaran,

Penugasan Mahasiswa,

 [ Estimasi Waktu]

Materi Pembelajaran

[ Pustaka ]

Bobot Penilaian (%)

Indikator

Kriteria & Bentuk

Luring (offline)

Daring (online)

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

1

Minggu ke 1

Mahasiswa mampu menganalisis konsep dan ruang lingkup manajemen destinasi pariwisata secara sistematis.
  1. Ketepatan mengidentifikasi komponen manajemen destinasi
  2. Kedalaman analisis terhadap permasalahan destinasi
  3. Ketepatan penggunaan konsep dan teori dalam analisis
 Kriteria:

Sesuai Rubrik Penilaian


Bentuk Penilaian :
Aktifitas Partisipasif		 Studi kasus, diskusi kelompok, presentasi, dan analisis dokumen kebijakan.
100
5%

2

Minggu ke 2
  1. Ketepatan menganalisis strategi promosi dan pemasaran
  2. Kemampuan mengevaluasi pelayanan dan pengalaman wisatawan
  3. Ketepatan mengidentifikasi risiko dan strategi manajemen krisis


Bentuk Penilaian :
Aktifitas Partisipasif, Penilaian Portofolio

5%

3

Minggu ke 3


Bentuk Penilaian :
Penilaian Portofolio, Praktik / Unjuk Kerja

5%

4

Minggu ke 4


Bentuk Penilaian :
Penilaian Hasil Project / Penilaian Produk

8%

5

Minggu ke 5


Bentuk Penilaian :
Penilaian Hasil Project / Penilaian Produk

5%

6

Minggu ke 6

Mahasiswa memahami dasar keuangan destinasi


Bentuk Penilaian :
Penilaian Hasil Project / Penilaian Produk, Tes

8%

7

Minggu ke 7

Mahasiswa memahami dampak pariwisata


Bentuk Penilaian :
Penilaian Hasil Project / Penilaian Produk, Penilaian Praktikum

8%

8

Minggu ke 8

UAS


Bentuk Penilaian :
Penilaian Hasil Project / Penilaian Produk

0%

9

Minggu ke 9


Bentuk Penilaian :
Penilaian Portofolio

8%

10

Minggu ke 10

Mahasiswa mampu menjelaskan manajemen krisis



8%

11

Minggu ke 11

Mahasiswa memahami pengukuran kinerja


Bentuk Penilaian :
Penilaian Hasil Project / Penilaian Produk

8%

12

Minggu ke 12

Mahasiswa memahami konsep keberlanjutan


Bentuk Penilaian :
Aktifitas Partisipasif

8%

13

Minggu ke 13

Mahasiswa memahami pariwisata digital


Bentuk Penilaian :
Penilaian Praktikum

0%

14

Minggu ke 14
  1. Mahasiswa memahami peran DMO
  2. Mahasiswa mampu menganalisis arah pengembangan


Bentuk Penilaian :
Penilaian Hasil Project / Penilaian Produk, Praktik / Unjuk Kerja, Tes

8%

15

Minggu ke 15

Presentasi Proyek / Tugas Akhir



8%

16

Minggu ke 16

UAS



0%



Rekap Persentase Evaluasi : Case Study

No Evaluasi Persentase
1. Aktifitas Partisipasif 15.5%
2. Penilaian Hasil Project / Penilaian Produk 31.67%
3. Penilaian Portofolio 13%
4. Penilaian Praktikum 4%
5. Praktik / Unjuk Kerja 5.17%
6. Tes 6.67%
76.01%

Catatan

  1. Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi (PLO - Program Studi) adalah kemampuan yang dimiliki oleh setiap lulusan Program Studi yang merupakan internalisasi dari sikap, penguasaan pengetahuan dan ketrampilan sesuai dengan jenjang prodinya yang diperoleh melalui proses pembelajaran.
  2. PLO yang dibebankan pada mata kuliah adalah beberapa capaian pembelajaran lulusan program studi (CPL-Program Studi) yang digunakan untuk pembentukan/pengembangan sebuah mata kuliah yang terdiri dari aspek sikap, ketrampulan umum, ketrampilan khusus dan pengetahuan.
  3. Program Objectives (PO) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari PLO yang dibebankan pada mata kuliah, dan bersifat spesifik terhadap bahan kajian atau materi pembelajaran mata kuliah tersebut.
  4. Sub-PO Mata kuliah (Sub-PO) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari PO yang dapat diukur atau diamati dan merupakan kemampuan akhir yang direncanakan pada tiap tahap pembelajaran, dan bersifat spesifik terhadap materi pembelajaran mata kuliah tersebut.
  5. Indikator penilaian kemampuan dalam proses maupun hasil belajar mahasiswa adalah pernyataan spesifik dan terukur yang mengidentifikasi kemampuan atau kinerja hasil belajar mahasiswa yang disertai bukti-bukti.
  6. Kreteria Penilaian adalah patokan yang digunakan sebagai ukuran atau tolok ukur ketercapaian pembelajaran dalam penilaian berdasarkan indikator-indikator yang telah ditetapkan. Kreteria penilaian merupakan pedoman bagi penilai agar penilaian konsisten dan tidak bias. Kreteria dapat berupa kuantitatif ataupun kualitatif.
  7. Bentuk penilaian: tes dan non-tes.
  8. Bentuk pembelajaran: Kuliah, Responsi, Tutorial, Seminar atau yang setara, Praktikum, Praktik Studio, Praktik Bengkel, Praktik Lapangan, Penelitian, Pengabdian Kepada Masyarakat dan/atau bentuk pembelajaran lain yang setara.
  9. Metode Pembelajaran: Small Group Discussion, Role-Play & Simulation, Discovery Learning, Self-Directed Learning, Cooperative Learning, Collaborative Learning, Contextual Learning, Project Based Learning, dan metode lainnya yg setara.
  10. Materi Pembelajaran adalah rincian atau uraian dari bahan kajian yg dapat disajikan dalam bentuk beberapa pokok dan sub-pokok bahasan.
  11. Bobot penilaian adalah prosentasi penilaian terhadap setiap pencapaian sub-PO yang besarnya proposional dengan tingkat kesulitan pencapaian sub-PO tsb., dan totalnya 100%.
  12. TM=Tatap Muka, PT=Penugasan terstruktur, BM=Belajar mandiri.