Universitas Negeri Surabaya
Fakultas PSDKU
Program Studi S1 Pendidikan Tata Rias (Kampus Kabupaten Magetan)

Kode Dokumen

SEMESTER LEARNING PLAN

Course

KODE

Rumpun MataKuliah

Bobot Kredit

SEMESTER

Tanggal Penyusunan

Pangkas Rambut Desain

8321403017

T=3

P=0

ECTS=4.77

3

9 April 2026

OTORISASI

Pengembang S.P

Koordinator Rumpun matakuliah

Koordinator Program Studi




.......................................


.......................................


SRI USODONINGTYAS

Model Pembelajaran

Case Study

Program Learning Outcomes (PLO)

PLO program Studi yang dibebankan pada matakuliah

PLO-3

Mengembangkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan kreatif dalam melakukan pekerjaan yang spesifik di bidang keahliannya serta sesuai dengan standar kompetensi kerja bidang yang bersangkutan

PLO-5

Menguraikan konsep dasar keilmuan bidang kecantikan kulit, kecantikan rambut, tata rias pengantin dan kosmetologi

PLO-8

Mengaplikasikan bidang ilmu pendidikan serta bidang keahlian tata rias yang meliputi tata rias kulit, tata rias rambut, tata rias pengantin, serta perawatan badan dan SpA yang berwawasan profesionalisme kewirausahaan.

PLO-9

Merancang, menciptakan dan mengkreasikan inovasi baru bidang kecantikan kulit kecantikan rambut, tata rias pengantin dan kosmetologi.

Program Objectives (PO)

PO - 1

Mampu memahami teknik pemangkasan desain

PO - 2

Mampu mendeskripsikan teknik tekturizing yang digunakan pada pemangkasan desain

PO - 3

Mampu Melakukan pemangkasan asimetris

PO - 4

Mampu melakukan pemangkasan kombinasi

PO - 5

Mampu melakukan pemangkasan Barber

Matrik PLO-PO
 
POPLO-3PLO-5PLO-8PLO-9
PO-1 ✔  
PO-2✔   
PO-3  ✔ 
PO-4  ✔ 
PO-5   ✔

Matrik PO pada Kemampuan akhir tiap tahapan belajar (Sub-PO)
 
PO Minggu Ke
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
PO-1✔✔
PO-2✔✔✔
PO-3✔✔✔✔
PO-4✔✔✔✔
PO-5✔✔✔

Deskripsi Singkat Mata Kuliah

Materi kuliah terdiri dari konsep dasar ilmu gizi yang berhubungan dengan kesehatan dan kecantikan tubuh secara keseluruhan meliputi : pengertian, tujuan, konsep dasar ilmu gizi, pengetahuan gizi seimbang dan berbagai hal-hal yang perlu diperhatikan dalam komponen zat-zat gizi dalam berbagai bahan makanan, serta mengetahui berbagai proses pencernaan-metabolisme dalam tubuh manusia yang berhubungkan dengan kesehatan dan kecantikan kulit, rambut dan tubuh secara keseluruhan

Pustaka

Utama :

  1. - Allison read, church charlotte , Hair dressing The interactive textbook level 2, 2012. New York : Att training.
  2. - Allison read, church charlotte , Hair dressing The interactive textbook level 3, 2013. New York : Att training.
  3. - Kusumadewi, Rahardjo, H.T. Laksman. 1999. Pengetahuan dan Seni Tata Rambut Modern Tingkat Mahir. Jakarta: Kelompok Penyusun Buku Direktorat Pendidikan Masyarakat Direktorat Pendidikan Luar Sekolah Pemuda dan Olah Raga
  4. - Direktorat Pendidikan Masyarakat Ditjen Diklusepora. 2002. Tata Kecantikan Rambut Tingkat Terampil. Carina Indah Utama:Jakarta
  5. - Rahmanto dkk. 2005. Modul Current Ladies Cutting. Jakarta: PHD Hair Institute.
  6. - Sontag. Linda. 1989. The Hairstyle, Hair Care and Beauty Book. London. The Apple Press
  7. - Module Solid Form, 1991. The Scientific Approach to Hair Sculpture, A pivot Point International Inc Publication, United States Of America.
  8. - Module Graduated Form, 1991. The Scientific Approach to Hair Sculpture, A pivot Point International Inc Publication, United States Of America.
  9. - Module Layer Form, 1991. The Scientific Approach to Hair Sculpture, A pivot Point International Inc Publication, United States Of America.

Pendukung :

Dosen Pengampu

Biyan Yesi Wilujeng, S.Pd., M.Pd.

Novia Restu Windayani, S.Pd., M.Pd.

Minggu Ke-

Kemampuan akhir tiap tahapan belajar
(Sub-PO)

Penilaian

Bantuk Pembelajaran,

Metode Pembelajaran,

Penugasan Mahasiswa,

 [ Estimasi Waktu]

Materi Pembelajaran

[ Pustaka ]

Bobot Penilaian (%)

Indikator

Kriteria & Bentuk

Luring (offline)

Daring (online)

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

1

Minggu ke 1

Mampu memahami pemangkasan desain
  1. - Menjelaskan pengertian pemangkasan desain
  2. - Menjelaskan tujuan pemangkasan desain
  3. - Menjelaskan keamanan kerja yang harus diperhatikan dalam pemangkasan desain.
  4. - Menjelaskan teknik Komunikasi kepada klien
 Kriteria:
  1. 1. Partisipasi: dilakukan dengan melakukan pengamatan terhadap aktivitas mahasiswa (bobot 2)
  2. 2. UTS: dilakukan dengan asesmen selama pertengahan semester (bobot 2)
  3. 3. UAS: dilakukan pada setiap semester untuk mengukur semua indikator (bobot 3)
  4. 4. Tugas: dilakukan pada setiap indikator (bobot 3)

Bentuk Penilaian :
Aktifitas Partisipasif
Presentasi, diskusi, tanya jawab
3 X 50		 Materi: : - Pengertian pemangkasan desain - Tujuan pemangkasan desain
Pustaka: - Allison read, church charlotte , Hair dressing The interactive textbook level 2, 2012. New York : Att training.
Materi: Keamanan kerja dalam pemangkasan desain, antara lain persiapan klien, posisi tubuh ketika menggunting rambut, Kenyamanan saat menggunting rambut, kebersihan area kerja, alat kerja, lenan yang digunakan, waktu yang dibutuhkan dalam satu kali proses pengguntingan - Teknik berkomunikasi mengenai pilihan klien terhadap model guntingan rambut yang disukai klien
Pustaka: - Allison read, church charlotte , Hair dressing The interactive textbook level 3, 2013. New York : Att training.		 0%

2

Minggu ke 2

Teknik guntingan dan teksturizing dalam pemangkasan rambut.

- Menjelaskan macam- macam teknik guntingan yang dapat digunkan dalam pemangkasan desainMenjelaskan - macam- macam membuat teknik tekturizing dalam pemangkasan desain.

 Kriteria:
  1. 1. Partisipasi: dilakukan dengan melakukan pengamatan terhadap aktivitas mahasiswa (bobot 2)\Nilai Akhir Mahasiswa:Nilai Partisipasi (2) x Nilai Tuas (3) x Nilai UTS (2) x Nilai UAS (3) dibagi 10.
  2. 2. UTS: dilakukan dengan asesmen selama pertengahan semester (bobot 2)
  3. 3. UAS: dilakukan pada setiap semester untuk mengukur semua indikator (bobot 3)
  4. 4. Tugas: dilakukan pada setiap indikator (bobot 3)

Bentuk Penilaian :
Aktifitas Partisipasif
Presentasi, Diskusi, Tanya jawab
3 x 50		 Materi: - Macam- macam teknik guntingan yang dapat digunkan dalam pemangkasan desain, seperti Blunt / club cutting,notching, scissoring over comb, free hand clipper over comb
Pustaka: - Allison read, church charlotte , Hair dressing The interactive textbook level 2, 2012. New York : Att training.
Materi: - Macam- macam membuat teknik tekturizing dalam pemangkasan desain, thinning, tapering, slicing , stoke cut, stoke in, point cutting).
Pustaka: - Rahmanto dkk. 2005. Modul Current Ladies Cutting. Jakarta: PHD Hair Institute.		 2%

3

Minggu ke 3

Teknik guntingan dan teksturizing dalam pemangkasan rambut.

- Menjelaskan macam- macam teknik guntingan yang dapat digunkan dalam pemangkasan desainMenjelaskan - macam- macam membuat teknik tekturizing dalam pemangkasan desain.

 Kriteria:
  1. 1. Partisipasi: dilakukan dengan melakukan pengamatan terhadap aktivitas mahasiswa (bobot 2)\Nilai Akhir Mahasiswa:Nilai Partisipasi (2) x Nilai Tuas (3) x Nilai UTS (2) x Nilai UAS (3) dibagi 10.
  2. 2. UTS: dilakukan dengan asesmen selama pertengahan semester (bobot 2)
  3. 3. UAS: dilakukan pada setiap semester untuk mengukur semua indikator (bobot 3)
  4. 4. Tugas: dilakukan pada setiap indikator (bobot 3)

Bentuk Penilaian :
Aktifitas Partisipasif, Penilaian Portofolio
Presentasi, Diskusi, Tanya jawab
3 x 50		 Materi: - Macam- macam teknik guntingan yang dapat digunkan dalam pemangkasan desain, seperti Blunt / club cutting,notching, scissoring over comb, free hand clipper over comb
Pustaka: - Allison read, church charlotte , Hair dressing The interactive textbook level 2, 2012. New York : Att training.
Materi: - Macam- macam membuat teknik tekturizing dalam pemangkasan desain, thinning, tapering, slicing , stoke cut, stoke in, point cutting).
Pustaka: - Rahmanto dkk. 2005. Modul Current Ladies Cutting. Jakarta: PHD Hair Institute.		 0%

4

Minggu ke 4

Mampu melakukan pemangkasan asimetris di manekin
  1. Menjelaskan pemangkasan asimetris
  2. Menjelaskan alat dan bahan yang digunakan untuk melakukan pemangkasan asimetris
  3. Menjelaskan langkah – langkah pemangkasan asimetris
  4. Menjelaskan teknik styling untuk pemangkasan asimetris
 Kriteria:

Kriteria penilaian terlampir


Bentuk Penilaian :
Aktifitas Partisipasif, Penilaian Praktikum
demonstrasi, project based learning
3x 50		 Materi: Pemangkasan asimetris
Pustaka: - Rahmanto dkk. 2005. Modul Current Ladies Cutting. Jakarta: PHD Hair Institute.		 10%

5

Minggu ke 5

Mampu melakukan Pemangkasan combination Form pada manekin ( Solid – graduation Form) dan melakukan styling rambut yang sesuai dengan model guntingan tersebut
  1. - Menjelaskan pemangkasan combination Form pada manekin ( solid – graduation Form)
  2. - Menjelaskan langkah – langkah pemangkasan combination Form pada manekin ( solid – graduation Form)
  3. - Menjelaskan teknik styling untuk pemangkasan combination Form pada manekin ( solid – graduation Form)
 Kriteria:

Kriteria penilaian terlampir


Bentuk Penilaian :
Praktik / Unjuk Kerja
Project Based Learning
3 x 50		 Materi: Pemangkasan Combination
Pustaka: - Direktorat Pendidikan Masyarakat Ditjen Diklusepora. 2002. Tata Kecantikan Rambut Tingkat Terampil. Carina Indah Utama:Jakarta		 0%

6

Minggu ke 6

Mampu melakukan Pemangkasan combination Form pada model ( Layer – graduation- Solid Form) dan melakukan styling rambut yang sesuai dengan model guntingan tersebut
  1. - Menjelaskan pemangkasan combination Form pada manekin ( Layer – graduation-Solid Form) - Menjelaskan teknik styling untuk pemangkasan combination Form pada manekin ( Layer – graduation- Solid Form)
  2. - Menjelaskan langkah – langkah pemangkasan combination Form pada manekin ( Layer –grauduation- Solid Form)
 Kriteria:

Kriteria penilaian terlampir


Bentuk Penilaian :
Praktik / Unjuk Kerja
Project Based Learning
3x 50		 Materi: Pemangkasan combination pada model
Pustaka: - Direktorat Pendidikan Masyarakat Ditjen Diklusepora. 2002. Tata Kecantikan Rambut Tingkat Terampil. Carina Indah Utama:Jakarta		 10%

7

Minggu ke 7

Mampu melakukan Pemangkasan combination Form pada manekin ( Layer – solid form) dan melakukan styling rambut yang sesuai dengan model guntingan tersebut
  1. - Menjelaskan pemangkasan combination Form pada manekin ( Layer – Solid Form)
  2. - Menjelaskan langkah – langkah pemangkasan combination Form pada manekin ( Layer – Solid Form)
  3. - Menjelaskan teknik styling untuk pemangkasan combination Form pada manekin ( Layer – Solid Form)
 Kriteria:

Kriteria penilaian terlampir


Bentuk Penilaian :
Praktik / Unjuk Kerja
Project Based Learning
3x 50		 Materi: Combination form
Pustaka: - Direktorat Pendidikan Masyarakat Ditjen Diklusepora. 2002. Tata Kecantikan Rambut Tingkat Terampil. Carina Indah Utama:Jakarta		 10%

8

Minggu ke 8

UTS

Sesuai indikator pertemuan 1-7

 Kriteria:

Kriteria penilaian terlampir


Bentuk Penilaian :
Praktik / Unjuk Kerja, Tes		 Sesuai pertemuan 1-7
3 X 50
Materi: Pangkas Rambut Desain
Pustaka: - Kusumadewi, Rahardjo, H.T. Laksman. 1999. Pengetahuan dan Seni Tata Rambut Modern Tingkat Mahir. Jakarta: Kelompok Penyusun Buku Direktorat Pendidikan Masyarakat Direktorat Pendidikan Luar Sekolah Pemuda dan Olah Raga		 20%

9

Minggu ke 9

Mampu melakukan Pemangkasan combination Form pada model (solid – layer form) dan melakukan styling rambut yang sesuai dengan model guntingan tersebut
  1. - Menjelaskan pemangkasan combination Form pada manekin (solid– layer Form) - Menjelaskan teknik styling untuk pemangkasan combination Form pada manekin (Solid - layerForm)
  2. - Menjelaskan langkah – langkah pemangkasan combination Form pada manekin (soilid-layer Form)
 Kriteria:

Kriteria penilaian terlampir


Bentuk Penilaian :
Aktifitas Partisipasif, Penilaian Hasil Project / Penilaian Produk, Penilaian Praktikum, Praktik / Unjuk Kerja		 Project Based Learning
3 X 50
Materi: Solid layer form
Pustaka: - Allison read, church charlotte , Hair dressing The interactive textbook level 3, 2013. New York : Att training.		 0%

10

Minggu ke 10

Mampu memahami pemangkasan rambut pria ( Barber ), beserta alat yang digunakan dalam barber.
  1. - Menjelaskan Pengertian Pemangkasan rambut pria (barber)
  2. - Menjelaskan Alat – alat yang digunakan dalam pemangkasan barber
  3. - Menjelaskan Teknik yang digunakan dalam pemangkasan barber
  4. - Menjelaskan Model pemangkasan Barber
 Kriteria:

Kriteria Penilaian terlampir


Bentuk Penilaian :
Aktifitas Partisipasif		 Presentasi, Diskusi, dan latihan
3 X 50
Materi: - Pengertian Pemangkasan rambut pria (barber) - Alat – alat yang digunakan dalam pemangkasan barber - Teknik yang digunakan dalam pemangkasan barber - Model pemangkasan Barber
Pustaka: - Sontag. Linda. 1989. The Hairstyle, Hair Care and Beauty Book. London. The Apple Press		 0%

11

Minggu ke 11

Mampu melakukan teknik pemangkasan rambut pria ( Barber ) model 1. menggunakan gunting pada manekin
  1. - Menjelaskan alat yang digunakan pada pemangkasan rambut pria ( Barber ) model 1. menggunakan gunting pada manekin -
  2. - Menjelaskan teknik pemangkasan rambut pria ( Barber ) model 1. menggunakan gunting pada manekin
  3. - Melakukan pemangkasan rambut pria ( Barber ) model 1. menggunakan gunting pada manekin
 Kriteria:

Kriteria Penilaian terlampir


Bentuk Penilaian :
Penilaian Praktikum, Praktik / Unjuk Kerja		 Demonstrasi, Praktikum
3 X 50
Materi: Barber
Pustaka: - Direktorat Pendidikan Masyarakat Ditjen Diklusepora. 2002. Tata Kecantikan Rambut Tingkat Terampil. Carina Indah Utama:Jakarta		 0%

12

Minggu ke 12

Mampu melakukan teknik pemangkasan rambut pria ( Barber ) model 1. menggunakan gunting pada model
  1. - Menjelaskan alat yang digunakan pada pemangkasan rambut pria ( Barber ) model 1. menggunakan gunting pada model -
  2. - Menjelaskan teknik pemangkasan rambut pria ( Barber ) model 1. menggunakan gunting pada model
  3. - Melakukan pemangkasan rambut pria ( Barber ) model 1. menggunakan gunting pada model.
 Kriteria:

Kriteria Penilaian terlampir


Bentuk Penilaian :
Penilaian Praktikum, Praktik / Unjuk Kerja		 Project Based Learning
3 X 50
Materi: Barber menggunakan gunting
Pustaka: - Direktorat Pendidikan Masyarakat Ditjen Diklusepora. 2002. Tata Kecantikan Rambut Tingkat Terampil. Carina Indah Utama:Jakarta		 10%

13

Minggu ke 13

Mampu melakukan teknik pemangkasan rambut pria ( Barber ) model 2. menggunakan clipper pada manekin
  1. - Menjelaskan alat yang digunakan pada pemangkasan rambut pria ( Barber ) model 2. menggunakan gunting pada manekin -
  2. - Menjelaskan teknik pemangkasan rambut pria ( Barber ) model 2. menggunakan gunting pada manekin
  3. - Melakukan pemangkasan rambut pria ( Barber ) model 1. menggunakan gunting pada manekin .
 Kriteria:

Kriteria Penilaian terlampir


Bentuk Penilaian :
Penilaian Praktikum, Praktik / Unjuk Kerja		 Presentasi, Diskusi, dan latihan
3 X 50
Materi: Barber menggunakan clipper
Pustaka: - Direktorat Pendidikan Masyarakat Ditjen Diklusepora. 2002. Tata Kecantikan Rambut Tingkat Terampil. Carina Indah Utama:Jakarta		 0%

14

Minggu ke 14

Mampu melakukan teknik pemangkasan rambut pria ( Barber). menggunakan gunting dan clipper pada model
  1. - Menjelaskan cara menggunakan gunting dan clipper pada model
  2. - Menjelaskan teknik menggunakan gunting dan clipper pada model
  3. - Melakukan pemangkasan rambut pria ( Barber). menggunakan gunting dan clipper pada model
 Kriteria:

Kriteria Penilaian terlampir


Bentuk Penilaian :
Penilaian Praktikum, Praktik / Unjuk Kerja		 Project Based Learning
3 X 50
Materi: Barber gunting dan clipper
Pustaka: - Direktorat Pendidikan Masyarakat Ditjen Diklusepora. 2002. Tata Kecantikan Rambut Tingkat Terampil. Carina Indah Utama:Jakarta		 10%

15

Minggu ke 15

Mampu membuat desain dan menganalisa model pemangkasan rambut pria berdasarkan model yang ditetapkan

- Menjelaskan membuat desain dan menganalisa model pemangkasan rambut pria berdasarkan model yang ditetapkan - Menjelaskan teknik membuat desain dan menganalisa model pemangkasan rambut pria berdasarkan model yang ditetapkan - Melakukan pembuatan desain dan menganalisa model pemangkasan rambut pria berdasarkan model yang ditetapkan

 Kriteria:

Kriteria Penilaian


Bentuk Penilaian :
Penilaian Praktikum, Praktik / Unjuk Kerja		 Project Based Learning
3 X 50
Materi: Menganalisa model pemangkasan
Pustaka: - Direktorat Pendidikan Masyarakat Ditjen Diklusepora. 2002. Tata Kecantikan Rambut Tingkat Terampil. Carina Indah Utama:Jakarta		 8%

16

Minggu ke 16

UAS

Sesuai pertemuan 1-12

 Kriteria:

Kriteria Penilaian terlampir


Bentuk Penilaian :
Penilaian Praktikum		 Sesuai pertemuan 1-12
3 X 50
Materi: Pemangkasan wanita dan pria
Pustaka: - Direktorat Pendidikan Masyarakat Ditjen Diklusepora. 2002. Tata Kecantikan Rambut Tingkat Terampil. Carina Indah Utama:Jakarta		 20%



Rekap Persentase Evaluasi : Case Study

No Evaluasi Persentase
1. Aktifitas Partisipasif 7%
2. Penilaian Praktikum 39%
3. Praktik / Unjuk Kerja 44%
4. Tes 10%
100%

Catatan

  1. Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi (PLO - Program Studi) adalah kemampuan yang dimiliki oleh setiap lulusan Program Studi yang merupakan internalisasi dari sikap, penguasaan pengetahuan dan ketrampilan sesuai dengan jenjang prodinya yang diperoleh melalui proses pembelajaran.
  2. PLO yang dibebankan pada mata kuliah adalah beberapa capaian pembelajaran lulusan program studi (CPL-Program Studi) yang digunakan untuk pembentukan/pengembangan sebuah mata kuliah yang terdiri dari aspek sikap, ketrampulan umum, ketrampilan khusus dan pengetahuan.
  3. Program Objectives (PO) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari PLO yang dibebankan pada mata kuliah, dan bersifat spesifik terhadap bahan kajian atau materi pembelajaran mata kuliah tersebut.
  4. Sub-PO Mata kuliah (Sub-PO) adalah kemampuan yang dijabarkan secara spesifik dari PO yang dapat diukur atau diamati dan merupakan kemampuan akhir yang direncanakan pada tiap tahap pembelajaran, dan bersifat spesifik terhadap materi pembelajaran mata kuliah tersebut.
  5. Indikator penilaian kemampuan dalam proses maupun hasil belajar mahasiswa adalah pernyataan spesifik dan terukur yang mengidentifikasi kemampuan atau kinerja hasil belajar mahasiswa yang disertai bukti-bukti.
  6. Kreteria Penilaian adalah patokan yang digunakan sebagai ukuran atau tolok ukur ketercapaian pembelajaran dalam penilaian berdasarkan indikator-indikator yang telah ditetapkan. Kreteria penilaian merupakan pedoman bagi penilai agar penilaian konsisten dan tidak bias. Kreteria dapat berupa kuantitatif ataupun kualitatif.
  7. Bentuk penilaian: tes dan non-tes.
  8. Bentuk pembelajaran: Kuliah, Responsi, Tutorial, Seminar atau yang setara, Praktikum, Praktik Studio, Praktik Bengkel, Praktik Lapangan, Penelitian, Pengabdian Kepada Masyarakat dan/atau bentuk pembelajaran lain yang setara.
  9. Metode Pembelajaran: Small Group Discussion, Role-Play & Simulation, Discovery Learning, Self-Directed Learning, Cooperative Learning, Collaborative Learning, Contextual Learning, Project Based Learning, dan metode lainnya yg setara.
  10. Materi Pembelajaran adalah rincian atau uraian dari bahan kajian yg dapat disajikan dalam bentuk beberapa pokok dan sub-pokok bahasan.
  11. Bobot penilaian adalah prosentasi penilaian terhadap setiap pencapaian sub-PO yang besarnya proposional dengan tingkat kesulitan pencapaian sub-PO tsb., dan totalnya 100%.
  12. TM=Tatap Muka, PT=Penugasan terstruktur, BM=Belajar mandiri.