All Course (181)

Indonesian Culinary Knowledge | 2020U

• 16 Lessons

The course material consists of mastering Indonesian food processing techniques and skills in processing Indonesian dishes including: staple foods, side dishes, various types of dishes

English | BG122

• 16 Lessons

Mata kuliah MKWK Bahasa Inggris merupakan mata kuliah wajib universitas yang bertujuan membekali mahasiswa non-Bahasa Inggris dengan kemampuan dasar Bahasa Inggris akademik serta kesiapan mengikuti

English | BG125

• 16 Lessons

Mata kuliah MKWK Bahasa Inggris merupakan mata kuliah wajib universitas yang bertujuan membekali mahasiswa non-Bahasa Inggris dengan kemampuan dasar Bahasa Inggris akademik serta kesiapan mengikuti

English | BG123

• 16 Lessons

Mata kuliah MKWK Bahasa Inggris merupakan mata kuliah wajib universitas yang bertujuan membekali mahasiswa non-Bahasa Inggris dengan kemampuan dasar Bahasa Inggris akademik serta kesiapan mengikuti

Literasi Digital | LD083

• 16 Lessons

The Digital Literacy course is a general compulsory course (MKWU) for all Surabaya State University students which is presented in the first year of study.

Food Ingredient Handling | 2025F

• 16 Lessons

Menguasai pengetahuan tentang konsep dasar dan prinsip-prinsip dalam Penanganan Bahan Pangan hewani dan nabati yang meliputi: karakteristik, klasifikasi, kandungan gizi, kualitas, pemilihan, penyimpanan, dan cara