Mata kuliah Bisnis Akuakultur membekali mahasiswa dengan pengetahuan dan keterampilan dalam mengelola usaha berbasis akuakultur secara berkelanjutan dan berorientasi profit. Melalui pendekatan teoritis dan studi kasus, mahasiswa akan mempelajari aspek-aspek kewirausahaan, manajemen produksi, pemasaran, analisis finansial, serta regulasi bisnis di sektor perikanan budidaya. Pembelajaran dengan pendekatan student centered learning, dengan praktikum dan case study.