Mata kuliah Manajemen Kualitas Air membekali mahasiswa dengan prinsip-prinsip pengelolaan kualitas air dalam budidaya perikanan, meliputi parameter fisika, kimia, dan biologi serta teknik monitoring, evaluasi, dan rekayasa kualitas air untuk mendukung produktivitas akuakultur yang berkelanjutan. Pembelajaran terintegrasi antara teori dan praktikum untuk mengembangkan keterampilan analitis dan solutif dalam mengatasi masalah kualitas air di lapangan.
Pembelajaran dengan pendekatan student centered learning, dengan praktikum dan team based project.