Mata kuliah Graf Sains Data berfokus pada fundamental dan terapan Graf dalam keperluan pemodelan data, insight analysis, dan pembelajaran struktur. Mata kuliah ini akan membahas teori dasar graf, pengelolaan dan transformasi data berstruktur graf, serta pembelajaran graf. Topik-topik yang diangkat dalam perkuliahan ini adalah matrix representasi graf, intuisi dibalik dan implementasi similarity distance, graph database, dan graph neural network.